2009年1月25日星期日

關於儲酒

好少係度寫野
返正有長假
亂咁打下字都好

前排飯堂酒聚問起的酒友有幾多支酒
一問起就嚇親我,原來最少個位都有40幾支
於是番屋企望下個酒櫃, 又同自己數下有幾多支
加極都係得廿幾支, 其實真係幾少
識我的朋友都知我鐘意飲葡萄酒, office 度仲已經放左好多cork
但我原來係唔鐘意儲酒.
自己有錢既話當然想買多的, 但地方唔夠始終係死穴.
不過最擔心都係一但買得太多個陣(尤其係好多新酒), 一心諗住想儲
等到的酒成熟想飲個陣,可能身體已經不允許
仲有一樣驚係再大的自己既口味都唔知會唔會變, 會唔會越飲越重口味, 成個Parker 咁
今日買左好多新酒一心諗住等既人(買黎記念用既除外)真係要三思....

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